Z publikacji dowiesz się:
- Jak zapewnić dziecku z nietolerancją mono i disacharydów zbilansowaną dietę, pełną niezbędnych witamin i minerałów?
- Jaka jest wartość energetyczna i podział każdego jadłospisu?
- Jak stworzyć atrakcyjne menu na każdy dzień dla dziecka z nietolerancją pokarmową?
- Czym zastępować mono i disacharydy w codziennym żywieniu dziecka z nietolerancją węglowodanów?
- Ile płynów każdego dnia powinno wypić dziecko przy spożyciu określonych produktów?
- Jaka ilość produktów i kalorii przypada na jedną porcję posiłku?
- Jak przygotować każdy posiłek krok po kroku?
Rodzice, słysząc diagnozę nietolerancji pokarmowej swojego dziecka, często zadają sobie bezradne pytanie: „To w takim razie co może jeść?” Nie ma co ukrywać, że wiele produktów powinno być całkowicie wykluczone z diety dziecka, ale nie oznacza to, że nie może jeść smacznie.
Niniejszy jadłospis powstał na skutek współpracy dietetyków, którzy niczym twórcy kulinarni starali się stworzyć atrakcyjne menu, które w późniejszych etapach rozwoju dziecka możesz dowolnie modyfikować. Ma na celu zapewnić dziecku rozmaitość kulinarną, a tobie ułatwić przygotowanie każdego posiłku.