Z publikacji dowiesz się:
- Jak przygotować posiłki ketogenne dla dzieci cierpiących lekooporną epilepsję?
- Jak przygotować dzienne menu krok po kroku?
- Jak podzielić posiłki, by zapewniły odpowiednią energię na cały dzień?
- Jak urozmaicić codzienne żywienie dziecka?
- Jak szybko przygotować poszczególne dania ketogenne i mieć pewność, że dziecko otrzyma w nich niezbędne wartości tłuszcz, białek i węglowodanów?
Dieta ketogenna dla dzieci
Jadłospisy zawierają przepisy dla dzieci od 1 do 3 roku życia, gdzie sposób żywienia dzieci z lekkooporną padaczką jest niezwykle ważny i może przynieść najlepsze rezultaty. Jest to też okres szczególnie intensywnego rozwoju młodego organizmu, dlatego działanie dietetyczne na własną rękę może być ryzykowne. Specjaliści skupili się zatem na ułatwieniu rodzicielskiej opieki pod kątem żywienia i w przystępny sposób opracowali smaczne menu.
Dieta ketogenna dla dziecka
Autorzy wykorzystali domowe miary jak szklanka czy łyżeczka oraz produkty łatwodostępne, dzięki czemu nie ma konieczności poszerzania asortymentu kuchennego o wagi, miarki czy produkty, który kupi się tylko w określonych sklepach. Ponieważ jadłospisy zawierają przedział wiekowy, można z nich stale korzystać i elastycznie dostosowywać do rosnącego dziecka.
